RESEP ES DAWET NIKMAT | Es dawet adalah salah satu jenis Minuman Segar yang pas di minum disaat cuaca panas es dawet sudah tidak asing lagi bagi kita apalagi rasa yang nikmat membuat ketagihan es dawet juga mudah kita dapatkan di warung atau ada juga yang jualan keliling, mungkin anda penasaran bagaimana proses pembuatan es dawet kami ingin mengajak anda untuk mencoba dengan Resep es dawet nikmat karena di samping rasa yang enak bahan dan cara pembuatan yang mudah, jika anda membuat sendiri kebersihan lebih terjamin dan terhindar dari bahan-bahan yang tidak baik untuk kesehatan terutama untuk anak anda seperti sari manis karena kesehatan adalah hal yang paling utama, untuk mendapatkan segelas minuman segar adalah hal yang mudah tapi untuk mendapatkan segelas minuman segar dan sehat bukanlah hal gampang sekarang kembali ke Resep bagi anda yang ingin mencoba silahkan baca resepnya dan terlebih dahulu persiapkan bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut :
Bahan es dawet :
• 1 bungkus tepung hunkwe
• 1/2 sendok teh garam
• 100 ml air daun pandan suji
• 500 gram gula merah sisir halus
• 700 ml air dingin / air es
• es batu sesuai selera
• 600 ml air
Bahan santan :
• 1 liter santan
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam
Langkah pembuatan es dawet :
1. pertama campurkan tepung hunkwe, garam dan air daun suji. Aduk sampai rata.
2. masak sambil terus diaduk aduk hingga mengental dan matang.
3. siapkan cetakan cendol dan baskom dengan berisikan 700 ml air es untuk menampung cendol.
4. Tuangkan sedikit sedikit adonan cendol kedalam cetakan yang dibawahnya baskom berisi air es.
5. Lakukan hingga adonan cendol tercetak semuanya. Sisihkan terlebih dahulu.
6. setelah itu rebus gula merah yang disisir halus dengan 600 ml air sampai mendidih lalu Angkat dinginkan dan saring.
7. Kemudian kita rebus santan, 1/2 sendok teh garam dan 2 lembar daun pandan sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
8. siapkan gelas saji kemudian tuang rebusan gula merah, tambahkan cendol, santan dan air es.
Demikian Resep dan cara membuat es dawet dari kami untuk anda yang ingin mencoba semoga bermanfaat
0 Komentar Blog: