RESEP KUE PIE KEJU STRAWBERRY

RESEP KUE PIE KEJU STRAWBERRY | Pie merupakan kue yang sangat praktis dan lezat disajikan bersama keluarga. Membuat kue pie sangat mudah dan bahan-bahan yang praktis. Pada kesempatan yang lalu Resep Kue telah memposting Resep Kue Pisang Keju Coklat yang gurih dan lezat, pada kesempatan kali ini kami ingin membahas Cara Membuat Resep Kue Pie Keju Strawberri untuk anda.

Bahan Kulit Pie Keju Strawberry

• 180 gr tepung terigu.
• 1 butir kunig telur.
• 50 gr gula.
• 100 gr margarin
• ½ sdm air es.

Bahan Isi Pie Keju Strawberry

• 30 gr tepung terigu.
• 30 gr margarin.
• 30 gr gula pasir.
• 50 gr keju cheddar, diparut.
• 200 gr strawberry dibelah menjadi dua bagian.

Bahan Olesan

• 1 kuning telur
• 1 sdm susu cair

Cara membuat Pie Keju Strawberry

Cara membuat pie keju stroberi ini terbagi dalam 3 langkah, yaitu membuat kulit pie, membuat isi pie dan tahap penyelesaian kue pie. Ikuti langkah-langkah cara membuat pie keju stroberi berikut ini:

1. Cara membuat Kulit keju strawberry

• Campurkan semua bahan dalam “Bahan Kulit Pie Keju strawberri”
• Aduklah menggunakan mixer hingga menggumpal.
• Dinginkan selama 20 menit dalam lemari es.
• Adonan lalu digiling tipis.
• Taruh separuh adonan tersebut di cetakan pie diameter 10 cm yang sebelumnya sudah diolesi margarin
• Sisihkan sebagian sisa adonan untuk digunakan sebagai penutup pie keju strawberri.

2. Cara membuat olesan:

• Campurkan semua bahan dalam “Bahan Olesan”

3. Penyelesaian

• Aduklah tepung terigu, gula pasir, margarin dan keju cheddar diparut hingga halus.
• Masukkan strawberri. Aduk kembali sampai merata.
• Masukkan adonan tersebut  si atas alas pie.
• Tutuplah dengan menggunakan sisa adonan alas.
• Rapatkan semua sisinya kemudian dipilin.
• Olesi menggunakan “Bahan Olesan”.
• Keratkan dengan pisau, bentuklah adonan tersebut menjadi jajaran genjang.
• Panggang di Oven selama 35 menit, gunakan suhu 180 derajat celsius.
• Angkat, tunggu sampai dingin, dan pie keju stroberi siap disajikan.

 Demikian cara membuat kue pie keju strawberry praktis dan mudah bukan. Untuk menikmati Pie Strawberry anda tidak perlu lagi membeli di Restoran mahal cukup membuatnya di rumah. Praktikkan juga Resep Kue yang lainnya dari kami seperti Resep Kue Muffin Coklat Enak. Selamat mencoba