RESEP CARA MEMBUAT ES PISANG SEGAR

RESEP CARA MEMBUAT ES PISANG SEGAR | Cuaca yang panas biasanya Es membuat kita menjadi segar. Salah satunya dengan membuat Es Pisang Segar dan menikmati saat santai dengan keluarga di siang hari libur. Membuat minuman atau makanan penyegar merupakan hal yang tidak menghabiskan waktu yang banyak seperti Membuat Puding Buah Segar dan Resep Kue lainnya. Pada Kesempatan ini Resep Kue akan berbagi Resep Kue Kreatif untuk anda yaitu Resep Cara Membuat Es Pisang Segar.

Bahan-bahan Es Pisang:

• 6 buah pisang raja yang matang
• sirup warna merah(rasa cocopandan atau yang lain)
• es serut kasar secukupnya
• 125 gr tepung beras
• 80 ml gula pasir
• 10 lbr daun pandan
• 10 lbr daun suji
• 50 gr sagu
• 5 gr terigu
• 200 ml santan
• Garam secukupnya

Bahan untuk Saus Es Pisang Segar

• 10 lbr daun suji
• 10 lbr daun pandan
• 80 ml gula pasir

Cara Membuat Es Pisang Ijo :

• Kupas pisang raja lalu kukus hingga matang dan sisihkan  
• Iris Daun pandan dan daun suji campurkan dengan 50 ml air lalu haluskan dengan blender. Saring airnya dan sisihkan. 
• Siapkan waduh dan campurkan tepung beras, tepung sagu, terigu, gula pasir, santan dan air daun pandan dan daun suji kemudian aduk dan uleni sampai bercampur rata kalis dan menjadi adonan.  
• Letakkan pisang raja yang telah dikukus tadi di atas adonan yang tadi di buat, kemudian tutup seluruh pisang raja kukus dengan adonan. Setelah Pisang Raja tertutup dengan adonan kemudian pisang raja dikukus kembali sampai adonan kulit yang membungkus pisang raja menjadi Hijau tua. 

Cara Membuat Saus Es Pisang Ijo

• Iris kembali daun pandan dan beri 100 ml air lalu diblender dan disaring.  
• Aduk air pandan dengan gula pasir dan tepung beras.  
• masaklah di atas api kecil sambil mengaduk-aduk hingga kental.   

Untuk menyajikan Es Pisang Segar, siapkan Mangkok saji Potong pisang raja yang telah dikukus dengan adonan kulit, beri es serut di Mangkok saji dan siram dengan saus Es Pisang Segar, anda juga dapat menambahkan Sirup merah atau sirup warna lainnya, susu cokat serta mesis. Nah mudah sekali bukan untuk membuat Es Pisang Segar. Resep Kue Indonesia juga mereferensikan untuk anda Resep Stick Keju Renyah untuk anda dan Keluarga.