RESEP BUBUR ENAK DAN SEHAT

Bubur enak dan sehat

Selain enak rasanya cara pembuatan pun gampang, bubur yang sering jadi sarapan, disini kita mau bahas masakan sederhana tapi rasanya istimewa, di samping enak bubur juga sehat karena banyak mengandung vitamin yang terdapat pada kacang hijau, kandungan vitamin A dalam kacang hijau sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, kandungan protein lengkap dalam kacang hijau sangat bermanfaat membantu pembentukan sel dalam tubuh seperti, otot, dan organ tubuh lainnya.

Kembali ke resep cara memasak bubur kacang hijau

Bahan untuk Membuat Kacang Hijau yang Enak :
* 250 gr kacang hijau .
* Air secukupnya.
* 2 buah gula jawa/gula malaka, iris halus .
* Gula pasir sesuai selera .
* 2  cm jahe, iris2 .
* 200 ml santan (1 dus kecil santan kara).
* 4 helai daun pandan .
* 1/2 sdt garam.

CARA MEMBUAT BUBUR KACANG HIJAU ENAK :
* Rebus kacang hijau sampai empuk.
* Masukan gula jawa yang telah diiris halus.
* Masukan irisan jahe.
* Masukan 2helai daun pandan.
* Lalu tambah dengan gula pasir  (sesuai selera)
* Aduk sebentar sampai rata.
* Masukan santan (bisa juga santan dimasak terpisah, dan baru dicampur saat dihidangkan).
* Masak sampai mendidih.

CARA MEMBUAT SANTAN BUBUR KACANG HIJAU :
Tuang isi Santan Kara dan rebus, Tambahkan air, jika terlalu kental, Masukan Garam, Masukan 2 lembar daun pandan, Aduk hingga mendidih lalu Angkat.

demikian resep bubur enak selamat untuk mencoba semoga bermanfaat, untuk resep kue lainnya anda bisa mengunjungi kami di www.sylbetfair.blogspot.com