RESEP 9 LANGKAH MEMBUAT ES KRIM KELAPA MUDA

RESEP 9 LANGKAH  MEMBUAT ES KRIM KELAPA MUDA | Dengan cara yang sederhana anda bisa Mendapatkan es krim yang spesial dari bahan kelapa muda dari Resep 9 langkah membuat es krim Kelapa muda.cuaca yang panas apalagi di siang hari es krim kelapa muda sangat pas untuk menyegarkan Anda, nah bagaimana jika anda bisa membuatnya sendiri di rumah pasti lebih sehat,bersih dan terhindar dari Bahan-bahan pengawet yang bisa membahayakan kesehatan disini kami akan berbagi resep es krim Kelapa muda simak di bawah ini :

Bahan :
•    100 ml air kelapa muda
•    5 butir kuning telur ( dikocok sampai berbusa )
•    2 sendok makan tepung meizena ( dicairkan )
•    350 gr daging buah kelapa muda
•    1 liter susu cair atau susu segar

Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda Segar :
1.    rebus air kelapa muda dan susu cair diatas api sedang, aduk hingga rata
2.    masukkan tepung meizena yang dicairkan, aduk terus sampai mendidih
3.    ambilkan 2 sendok sayur adonan lalu dicampur dengan telur kocok
4.    masukkan telur kocok kedalam adonan yang banyak, aduk hingga rata
5.    matikan api lalu angkat adonan es krim sambil diaduk-aduk sampai tidak keluar uap
6.    kemudian masukkan daging buah kelapa kedalam adonan sambil diaduk sampai dingin
7.    masukkan kedalam freezer hingga setengah beku
8.    keluarka dari freezer kemudian kocok dengan mixer kecepatan sedang sampai halus
9.    lalu masukkan lagi kedalam freezer sampai beku

Demikian resep cara membuat es krim kelapa muda dengan mudah selamat untuk mencoba dan semoga bermanfaat.