RESEP KUE KUKIS SEMANGKA UNIK |Untuk anda yang suka dengan hal yang unik dan menarik Dengan membuat kue yang lucu seperti kukis semangka, kue ini kelihatan menarik seperti semangka yang Sudah di potong potong di samping warna yang cantik rasanya pun membuat ketagihan dengan resep kue Kukis unik bisa anda coba membuat sendiri dirumah daripada membeli cemilan di luar yang bahan dan Kebersihan tidak jelas biasakan anda untuk berkreasi sendiri jangan manjakan diri dengan hal-hal yang instan Mau tau cara pembuatannya simak resep dan cara pembuatan kue kukis unik di bawah ini :
• 700 g tepung terigu
• 500 g mentega
• 350 g gula halus
• 4 butir kuning telur
• 2 sdm wijen hitam disangrai
• 1 sdt pewrana hijau
• 1/2 sdt garam halus
• Bubuk vanila secukupnya
Cara membuat :
1. Kocok mentega, gula halus, kuning telur, vanila dan garam dengan menggunakan mixer sampai lembut. Masukkan tepung terigu ke dalam kocokan mentega dan aduk dengan menggunakan sendok hinggga tercampur dan bisa di bentuk.
2. Bagi adonan menjadi tiga bagian, pada bagian pertama tambahkan pewarna merah, bagian kedua tambahkan pewarna hijau bagian ketiga tidak diberi pewarna
3. Ambil adonan merah, bentuk silinder menyerupai lontong. Bungkis dengan plastik dan masukkan ke dalam freezer selama + 10 menit
4. Adonan yang berwarna hijau dan putih digiling hingga ketebalan masing-masing 1/2 cm. Tumpukkan adonan putih di atas adonan hijau. Keluarkan adonan merah dari freezer, kemudian letakan di atas adonan putih dan hijau tadi. Gulung dan padatkan.
5. Setelah di padatkan, bungkus adonan dengan plastik atau kertas roti dan masukkan ke freezer selama +20 menit.
6. Setelah dingin, adonan dipotong setebal 1/2 cm dan di belah hingga berbentuk setengah lingkaran. Lakukan sampai adonan habis. Susun potongan adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan taburi adonan pada bagian yang warna merah dengan wijen hitam sehingga mirip biji semangka. Panggang dengan oven sampai matang atau kering.lalu angkat dan dinginkan.
Selamat untuk mencoba dan semoga bermanfaat dan jadi pengalaman yang mengesankan. disini anda juga bisa mencoba seperti resep lainnya Resep puding capucino susu dan Resep es pisang segar
0 Komentar Blog: