RESEP PUDING COKLAT BUSA VANILA | Puding adalah cemilan yang saat ini sudah sangat populer Dengan berbagai variasi rasa puding juga termasuk kue basah yang banyak digemari banyak orang Disamping rasa yang nikmat dan lezat bahan dan cara pembuatan pun sangat mudah untuk anda yang ingin Mencoba dengan resep puding coklat busa vanila mudah-mudahan menjadi bahan yang dapat membantu Anda untuk mencoba puding memang makanan yang banyak pilihan rasa yang sesuai selera pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep puding coklat busa vanila yang siap menggoda selera anda, cara Sangat mudah tidak sesulit seperti yang anda bayangkan mau tau cara mudah membuat puding coklat busa Vanila terlebih dahulu persiapkan bahan-bahan sebagai berikut :
Bahan Puding Busa:
- 500 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 bungkus jeli instan bubuk
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh pasta vanila
- 3 putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- susu cair 700 ml
- cokelat bubuk 25 gr
- gula pasir 75 gr
- garam 1/4 sendok teh
- jeli instan bubuk 1 bungkus
- dark cooking chocolate 100 gr potong-potong
1. Untuk Puding busa : rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan 25 gr gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Lalu Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan sisa gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
3. Tuangkan rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
4. Tuangkan ke dalam loyang 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
5. Untuk Puding cokelat : masak susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.
6. Tuang ke atas puding busa. Bekukan.
Untuk rasa yang lebih menyegarkan dinginkan dulu dengan menyimpan di dalam kulkas beberapa saat demikian sekedar informasi dari kami Resep kue Indonesia untuk anda yang ingin mencoba
0 Komentar Blog: